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Getrockener fermentierter Sauerteig 30 g

Getrockener fermentierter Sauerteig 30 g

Trocken fermentierter Sauerteig für die Brotherstellung
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getrockneter Sauerteig für die Herstellung von Brot und salzigen Backwaren. Dieser getrocknete Sauerteig sollte keinem Bäcker fehlen, dank dieses Sauerteigs wird das Brot immer schön aufgegangen und zugleich luftig sein. Einfach 3 Esslöffel pro 600–700 g Mehl hinzufügen. Die Packung enthält 30 g getrockneten fermentierten Sauerteig, trocken und kühl lagern.

Gewicht

Das Paket enthält: 30 g

Zusammensetzung des Produkts

Getrocknetes fermentiertes Gerstenprodukt ( Gerstenmehl, Molkekonzentrat ( Milch ), Gerstenmalzextrakt, Starterkultur).

Allergene Gluten, Milch

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1551 kj
Energiewert kcal 370,6 kcal
Fette 2,06 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,62 g
Kohlenhydrate 76,41 g
    - davon Zucker 24,38 g
Eiweiß 8,66 g
Salz 0,11 g

Herkunftsland

Tschechische Republik

Herstellungsunternehmen
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi

Produktparameter

Kategorien: Hefe und Backtriebmittel
Hausgemachtes Gebäck
Hersteller Kovandovi
EAN 8594037361415
Produktnummer 361415

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